Per comprendere appieno il significato del termine bilancio idrico, è necessario analizzare preventivamente l'origine etimologica delle due parole che gli danno forma:
-Balance deriva dal francese, esattamente dalla parola “balance” che è sinonimo di equilibrio.
-Hydric, d'altra parte, è una parola che deriva dal greco. Nello specifico, è il risultato della somma di due componenti chiaramente delimitate come il sostantivo "hydor", che è sinonimo di "acqua", e il suffisso "-ico", che viene utilizzato per indicare "relativo a".
Il concetto di equilibrio può essere utilizzato in riferimento all'oscillazione di un oggetto che si muove alternativamente su entrambi i lati. La nozione si riferisce anche all'analisi economica delle entrate e delle spese monetarie e al confronto che viene fatto di una situazione per trarre una conclusione. Hydric, da parte sua, è ciò che è legato all'acqua come elemento che appare in natura.
Queste definizioni ci consentono di avvicinarci alla nozione di bilancio idrico, sebbene prima sia necessario stabilire chiaramente cosa sia il bilancio di massa. È un metodo matematico basato sulla legge di conservazione della materia, che indica che la materia non viene né distrutta né creata: viene semplicemente trasformata.
Rispettando questi principi, il bilancio della materia considera che la massa che si trova in un sistema chiuso rimane costante (ad eccezione delle reazioni atomiche o nucleari e della materia che raggiunge una velocità prossima a quella della luce). Quindi, quando la massa entra in un sistema, deve o accumularsi in esso o lasciarlo (l'input è uguale all'accumulazione più l'output).
Se torniamo all'idea di bilancio idrico, possiamo affermare che è il rapporto tra tutte le risorse idriche che entrano in un sistema e tutte le risorse che escono dallo stesso sistema in un certo periodo di tempo.
Un sistema hídrico puede ser una laguna, un río, una represa o hasta el cuerpo de una persona, por citar algunas posibilidades. Si tomamos el caso de un lago, las entradas de recursos hídricos pueden producirse por la lluvia, el transvase de agua de una cuenca hídrica o el aporte de agua subterránea, mientras que las salidas de los recursos pueden deberse a la evaporación, la extracción por parte del ser humano, las infiltraciones, etc.
Occorre stabilire che in ambito sanitario viene utilizzato anche il concetto di bilancio idrico. Esattamente si usa per riferirsi all'equilibrio che esiste tra le risorse idriche che raggiungono il corpo e quelle che lo lasciano in un dato periodo di tempo. Ed è così che puoi controllare che il corpo abbia la quantità di fluido di cui ha bisogno per continuare a funzionare con assoluta normalità.
In questo caso si considera che l'acqua che arriva al corpo lo faccia sia attraverso i liquidi che vengono ingeriti sia attraverso il cibo che viene mangiato. In questo modo, si stabilisce che l'ingresso di liquido nel corpo è solitamente compreso tra 2.100 e 2.900 millilitri. Di quella quantità, perde circa 2.400 millilitri al giorno a causa di sudore, urina, feci…
L'equilibrio, quindi, può essere alterato da situazioni specifiche come vomito, diarrea, sanguinamento, sudorazione eccessiva…