Olio è una parola che ha origine dal latino olĕum . Il termine si riferisce all'olio, che è il succo ottenuto da un'oliva, un seme o un'altra fonte. Ad esempio: "Penso che ordinerò le tagliatelle all'olio con basilico" , "Mi piace la carne saltata in olio" , "Ieri sera abbiamo mangiato una pizza con aglio e olio" .
Per estensione a questo significato, nel campo della religione si parla spesso di "olii sacri" per nominare gli oli che vengono utilizzati nell'ambito di alcuni riti. È un olio che è stato benedetto e che permette, all'interno del cattolicesimo, di sviluppare sacramenti come il battesimo.
Nello specifico, in questo senso dovremmo dire che l'olio utilizzato per battezzare una persona si chiama olio dei catecumeni.
Il concetto di olio è utilizzato anche nell'arte. Un dipinto ad olio è un'opera che è stata realizzata con vernici ottenute dalla dissoluzione di pigmenti in una miscela a base di olio.
Questa vernice viene solitamente applicata su tessuto (solitamente cotone o lino), sebbene sia adatta anche per dipingere su legno, metallo o roccia, tra gli altri materiali. L'uso dell'olio è antichissimo e si è diffuso a partire dal XIV secolo.
Nello specifico, questo tipo di pittura può essere eseguito su una tela, un tavolo, un muro, marmo o rame, tra molti altri supporti.
Tra i pigmenti più utilizzati dagli artisti che optano per l'olio per catturare le loro preoccupazioni e il loro modo di esprimersi ci sono il blu oltremare, il carminio, il verderame o il giallo cromo.
"La Gioconda" di Leonardo Da Vinci, "La persistenza della memoria" di Salvador Dalí e la serie "I girasoli" di Vincent Van Gogh sono solo alcuni dei dipinti più famosi della storia realizzati con la tecnica dell'olio.
Tuttavia, ci sono anche altri dipinti realizzati con olio, che sono attualmente considerati pezzi chiave nella storia dell'arte. Questo sarebbe il caso, ad esempio, del seguente:
• “Ritratto degli sposi Arnolfini”, realizzato nel 1434 dal grande Van Eyck.
• "Le tre grazie", che risale al 1575 ed è opera di Jacopo Zucchi.
• “The Gleaners”, 1857. Questo dipinto è stato realizzato da Jean-François Millet.
Allo stesso modo, non possiamo ignorare il fatto che ci sono diverse espressioni che usano il termine a portata di mano. Un buon esempio di ciò sono i seguenti:
• Camminare nell'olio. In modo colloquiale questa frase verbale è usata con il chiaro obiettivo di indicare che qualcosa è molto arrangiato o composto.
• L'olio funziona bene. Sebbene sia già considerato obsoleto, ci sono persone che usano ancora questa espressione come un modo per indicare che qualcosa non sta andando come dovrebbe. Cioè, le cose non vanno bene.
Infine, Óleo è un comune dello stato di San Paolo (Brasile) fondato nel 1917 e che attualmente conta poco meno di 3.000 abitanti.